Выставка вин Истрии в Порече

18-ая Международная Выставка Вин региона Истрия «Vinistra 2011» пройдет с 13 по 15 мая в хорватском Порече.

Это грандиозное событие проходит ежегодно с 1994 года и собирает всех производителей вина полуострова Истрия, а также крупнейших поставщиков оборудования для производства вин, рестораторов, шеф-поваров, владельцев гостиниц.

Мероприятие задумано не как деловая выставка, где заключаются контракты, цель выставки – популяризировать вина Истрии, улучшить их качество и всячески способствовать развитию виноделия в регионе.

В течении трех выставочных дней все посетители выставки «Vinistra 2011» смогут попробовать лучшие вина Истрии, а также посетить кулинарные шоу, организованные в рамках этого мероприятия, где повара из самых известных ресторанов региона предложат публике блюда традиционной кухни Истрии.

Кроме вин на выставке будут представлены местное бренди, оливковое масло, мед и другие традиционные для региона продукты.

Кроме этого в программе мероприятия конкурс вин, где будут соревноваться лучшие вина региона Истрия. Также пройдет конкурс среди производителей бренди и оливкового масла.

Выставка «Vinistra 2011» пройдет в современном спортивном комплексе Zatika Sport Centre в новой части города Пореч.